Tag Archives: Gemüse

Protein Diäten & Schlaf: Wechselbeziehung

Proteindiäten: Was ist das? Protein-Diäten sind Ernährungspläne, die auf hohem Proteingehalt und geringer Kohlenhydratzufuhr beruhen. Im weiteren Sinne wird somit das Körpergewicht reduziert. Eine klassische Ernährung enthält Proteinnahrungsmittel, die ungefähr 10% – 30% der täglichen Kalorien bedecken. Eine Protein-Diät kann … Continue reading

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Soja: Ernährungsschatz oder nur Gefahr ???

Was ist Soja? Soja ist eine Zutat, die in der asiatischen Küche sehr dominiert. Die Sojabohne wurde in China seit Tausenden von Jahren angebaut und ist ein wesentlicher Bestandteil in der chinesischen Küche. Jüngste Studien stellen Soja als Supernahrungsmittel dar, … Continue reading

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Das Gemüse und seine Vitaminen!

Wir alle kennen, dass der wichtigste Teil einer gesunden und gleichgewichtigen Ernährung das Gemüse ist. Das Gemüse ist die wichtigste Quelle von Vitaminen, Ballaststoffe, nützlichen Komponenten und wertvollen Antioxidans, die unser Immunsystem verstärken und wenden uns von vielen und seriösen … Continue reading

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